DB3311/T 26-2014 缙云烧饼制作规程

浙江省地方标准
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标准编号:DB3311/T 26-2014

标准名称:缙云烧饼制作规程

发布日期:2014-06-03

实施日期:2014-07-03

起草人

樊咏梅、丁林基、赵一均

起草单位

缙云县缙云烧饼品牌建设办公室

标准范围

本标准规定了缙云烧饼的术语和定义、配备设施、燃料、原辅料要求和制作方法。

本标准适用于缙云烧饼制作。

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