GB/T 30958-2023 畜禽屠宰加工设备 猪屠宰成套设备技术条件

标准编号：GB/T 30958-2023

标准名称：畜禽屠宰加工设备 猪屠宰成套设备技术条件

英文名称：Livestock and poultry slaughtering and processing equipment—Technical conditions for complete sets of pig slaughtering equipment

发布日期：2023-12-28

实施日期：2024-07-01

归口单位：全国屠宰加工标准化技术委员会

执行单位：全国屠宰加工标准化技术委员会

主管部门：农业农村部

起草人

周伟生、高胜普、王继鹏、尤华、李伟、闵令猛、叶金鹏、赵秀兰、闵成军、王永林、张彬、马转红

起草单位

山东汇兴智能装备有限公司、中国农业机械化科学研究院、厦门傲泓智能装备有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、青岛建华食品机械制造有限公司、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、华商工程设计研究院、北京二商肉类食品集团有限公司、福瑞珂食品设备（济宁）有限公司

标准范围

本文件规定了猪屠宰成套设备的组成及配置、通用技术要求、主要设备技术要求、检验规则及标志、包装、运输与贮存等要求，并描述了试验方法。

本文件适用于猪屠宰成套设备的设计、制造、安装、试验、检验和使用管理。

标准文档截图