立即下载标准文件- DB43/T 2903-2024 益生菌及其制品生产技术规范
- DB43/T 2901-2024 非典型暴雨过程划分规范
- DB43/T 2916-2024 气瓶质量安全追溯信息系统建设通用要求
- DB43/T 2899-2024 混合强对流等级
- DB43/T 2913-2024 营养健康食堂建设管理规范
- DB43/T 2909-2024 水利工程施工工地标准化指南
- DB43/T 2915-2024 聚乙烯（PE）燃气管道定期检验规则
- DB4302/T 2-2023 建宁驿站建设与管理规范
- DB4306/T 0001-2023 档案编研工作规范
- DB43/T 2898-2023 模拟电阻检测技术方法
DB43/T 2906-2024 常德米粉 湿米粉加工技术规程
标准编号：DB43/T 2906-2024
标准名称：常德米粉 湿米粉加工技术规程
英文名称：Technical specification for Changde Mifen Fresh rice noodles
发布日期：2024-01-09
实施日期：2024-04-09
起草人
杨明晓、杨军、李友林、覃道舫、熊锐、刘斌、黄晶、陈浩、刘娜、赵辉、孙权、赵作国、王霞、鲁道红、李向石、李振华、田野、胡龄之
起草单位
常德米粉协会、常德市食品检验所、湖南鑫三香常德米粉集团有限公司
标准范围
本文件规定了常德米粉湿米粉的生产加工过程卫生要求、原辅料要求、加工工艺及技术要求。
本文件适用于常德米粉湿米粉的生产加工。