T/QLNX 02-2023 邛酒（浓香型白酒）

标准编号：T/QLNX 02-2023

标准名称：邛酒（浓香型白酒）

发布日期：2023-10-16

实施日期：2023-10-18

团体名称：邛崃市酿酒协会

起草人

黄蜀生、严志勇、孙聿羲、罗焰、罗燕、李平、刘璟、郭鹏

起草单位

邛崃市酿酒协会、邛崃市邛酒发展中心、成都市食品药品检验研究院、四川省文君井酒业集团有限公司、四川省文君酒厂有限责任公司、四川省古川酒业有限公司、四川天府川酒酒业有限公司、成都有缘坊酒业有限公司、四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司、四川宜府春酒厂有限责任公司

标准范围

本文件规定了邛酒（浓香型白酒）的产地范围、术语和定义、分类、要求、分析方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。

本文件适用于四川省邛崃市行政区域内按传统工艺酿造生产的浓香型白酒。

标准文档截图