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T/RKZCY 001-2023 餐饮外卖一次性食安封签使用规范
标准编号：T/RKZCY 001-2023
标准名称：餐饮外卖一次性食安封签使用规范
发布日期：2024-01-08
实施日期：2024-01-10
团体名称：日喀则市餐饮行业协会
起草人
马录平、付家义、索朗央宗、落桑次旦、李金华、扎西旺堆、艾守奇、洛桑旦达、尼玛顿珠
起草单位
日喀则市餐饮行业协会、西藏藏雄特色农产品科技发展有限公司、日喀则小胖子餐饮有限公司、美团外卖日喀则分公司、西藏日喀则吾尔朵民族传统文化有限公司、桑珠孜区和泉茶园、西藏唐卡艺术酒店有限公司、藏雄大厨房
标准范围
本文件规定了餐饮外卖一次性食安封签的术语和定义、技术要求、信息要求、使用要求、人员培训和标志、包装、贮存、运输的基本要求。
本文件适用于日喀则市餐饮行业协会会员单位从事餐饮外卖（含网络订餐）食品配送过程中一次性食安封签的使用。