立即下载标准文件- T/SDAA 0069-2023 沂蒙山区中华蜜蜂快速繁殖 技术规程
- T/SDAA 0070-2023 沂蒙山区中华蜜蜂人工育王 技术规程
- T/SDAA 0072-2023 沂蒙黑山羊 第2部分 沂蒙黑山羊成年羊育肥技术规程
- T/SDAA 0074-2023 舍饲肉羊机械化生产技术规范
- T/SDAA 0066-2023 规模化种鸭场鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌净化技术规程
- T/SDAA 0068-2023 海兰褐商品代公鸡（扒鸡用）养殖技术规程
- T/SDAA 0067-2023 鼠伤寒沙门氏菌/肠炎沙门氏菌检测技术
- T/SDAA 0073-2023 紫花苜蓿栽培技术规程
- T/SDAA 0071-2023 沂蒙黑山羊第1部分 沂蒙黑山羊种公羊饲养管理技术规程
- T/SDAA 0075-2023 鲁西黑头羊种羊选育技术规程
T/SDAA 0077-2023 鲁西黑头羊胴体分割技术规程
标准编号：T/SDAA 0077-2023
标准名称：鲁西黑头羊胴体分割技术规程
英文名称：Technical regulation for carcass segmentation of Luxi Black-head Sheep
发布日期：2023-12-26
实施日期：2024-01-25
团体名称：山东省畜牧协会
起草人
王可、王维婷、杜鹏飞、马艳丽、崔绪奎、柳尧波、王守经、朱荣生、孟宪锋、刘昭华、谭秀文、王建英、靳青、战汪涛、刘刚、巩学勇、张东福、薛景霞
起草单位
山东省农业科学院畜牧兽医研究所、山东省农业科学院农产品加工与营养研究所、临清润林牧业有限公司、聊城市东昌府区兴堂牧业有限责任公司、阳谷鸿运牧业有限公司
标准范围
本标准规定了鲁西黑头羊屠宰后胴体分割的基本要求、分割技术、产品包装及标签、产品贮藏和运输等技术要求。
本标准适用于鲁西黑头羊屠宰后胴体分割加工。