DB4403/T 95-2020 食品快速检测实验室通用要求

广东省地方标准
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标准编号:DB4403/T 95-2020

标准名称:食品快速检测实验室通用要求

英文名称:General requirement of food rapid determination laboratory

发布日期:2020-09-29

实施日期:2020-11-01

起草人

林长虹、蓝勇波、古丽君、肖敏、庄晓东、吴世玉、江宛桐、郑彦婕、江培淳、徐舒然

起草单位

深圳市计量质量检测研究院

标准范围

本文件规定了食品(含食用农产品)快速检测实验室(以下简称“快检室”)的基本要求、管理要求和运营要求。

本文件适用于可进行食品中化学物质(包括农兽药残留、食品添加剂、非法添加物质、重金属、真菌毒素等)和理化指标快速检测的快检室的通用要求。

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