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DB4403/T 405-2023 食源性致病菌快速检测产品性能评价通用要求
标准编号:DB4403/T 405-2023
标准名称:食源性致病菌快速检测产品性能评价通用要求
英文名称:General requirements for performance evaluation of rapid determination products of foodborne pathogens
发布日期:2023-12-15
实施日期:2024-01-01
起草人
王韦达、杨睿、蔡琳、卢灿鑫、林长虹、陈晶、林振华、李乐诗、郑彦婕、蓝勇波
起草单位
深圳市计量质量检测研究院
标准范围
本文件规定了食源性致病菌快速检测定性产品(下简称“快检产品”)评价的送评要求、评价要求及评价流程等内容。
本文件适用于食品中快检产品性能的技术评价,包括干片法、胶体金免疫层析法等原理的快速定性产品。