DB52/T 634-2023 贵州绿茶 卷曲形茶加工技术规程

贵州省地方标准
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标准编号:DB52/T 634-2023

标准名称:贵州绿茶 卷曲形茶加工技术规程

英文名称:Gui zhou green tea-Technical code of practice for processing of curly tea

发布日期:2023-12-04

实施日期:2024-03-01

起草人

戴宇樵、潘科、李琴、龚雪、龙林、白锦龙、吴昌敏、郑文佳、陈娟、沈强、刘忠英、杨婷、方仕茂、包福书、刘亚兵、张拓、陈娟、杨肖委、代祥青、陈锐、罗学尹、龙明树、申东、刘晓霞、段学艺、汪桓武

起草单位

贵州省茶叶研究所、贵阳市农业技术准广站、黎平县茶叶产业技术服务中心、贵州贵天下茶业集团有限责任公司、贵州农业职业学院、凤冈县茶产业发展中心、湄潭县中等职业学校

标准范围

本文件规定了卷曲形茶加工的基本要求、原料、初制要求和精制要求。

本文件适用于卷曲形茶的加工。

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