DB45/T 2734-2023 成熟蜂蜜生产技术规范

广西壮族自治区地方标准
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标准编号:DB45/T 2734-2023

标准名称:成熟蜂蜜生产技术规范

英文名称:Technical speci fication for mature honey production

发布日期:2023-08-10

实施日期:2023-09-30

起草人

秦汉荣、胡军军、闭正辉、孙甜、陆启皇、廖权茂、黄观光、邱泽群、朱志强、朱桥记、何南、杨建军

起草单位

广西壮族自治区养蜂指导站、阳朔县水产畜牧技术推广站、岑溪市养蜂技术指导站、宁明县养蜂指导站、阳朔县羿春族蜂业有限公司、南宁市全健蜜蜂养殖场

标准范围

本文件界定了成熟蜂蜜生产涉及的术语和定义,规定了成熟蜂蜜的生产条件,生产群组织与管理,采收,质量要求,包装、标志、贮存和运输等方面的技术要求。

本文件适用于西方蜜蜂(Apis mellifera)或中华蜜蜂(Apiscerana cerana,简称中蜂)在广西壮族自治区行政区域内采用活框饲养方式的成熟蜂蜜生产。

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