T/CTSS 83-2024 英山云雾茶冲泡技术规程

标准编号：T/CTSS 83-2024

标准名称：英山云雾茶冲泡技术规程

英文名称：Regulations of Yingshan yunwu brewing technology

发布日期：2024-02-20

实施日期：2024-02-20

团体名称：中国茶叶学会

起草人

黄友谊、方欣、唐海燕、普倩、陈勋、刘新、安哲、陈醒龙、施济昂、王葳、李登

起草单位

华中农业大学、英山县茶产业促进中心、湖北生物科技职业学院、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、中国农业科学院茶叶研究所

标准范围

本文件规定了英山云雾茶冲泡的术语和定义、冲泡条件和冲泡技术。

本文件适用于英山云雾茶的冲泡。

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