DB22/T 1614-2012 蛋及乳制品中硝基呋喃代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

标准编号：DB22/T 1614-2012

标准名称：蛋及乳制品中硝基呋喃代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

英文名称：Determination of metabolites of nitrofurans residues in egg and milk products-HPLC-MS/MS method

发布日期：2012-12-01

实施日期：2013-01-01

起草人

康明芹、李玲、杨帆、周立波、张代辉、顾婷婷、宋清莲、孟日增

起草单位

吉林出入境检验检疫局检验检疫技术中心、吉林出入境检验检疫局

标准范围

本标准规定了蛋及乳制品中呋喃它酮代谢物5-甲基吗啉-3-氨基-2-唑烷基（5-Moroholino-methyl-3-amino-2-oxazolidnone ，AMOZ）、呋喃西林代谢物氨基脲（Semicarbazid，SEM）、呋喃妥因代谢物1-氨基-乙丙酰脲（1-Aminohydantoin ，AHD）、呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-唑烷基酮（3-Amino-2-oxazolidinone ，AOZ）残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。

本标准适用于蛋及乳制品中 AMOZ、SEM、AHD、AOZ 残留量的测定和确证。

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