DB54/T 0339-2024 青稞啤酒生产技术规程

西藏自治区地方标准
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标准编号:DB54/T 0339-2024

标准名称:青稞啤酒生产技术规程

发布日期:2024-04-21

实施日期:2024-05-21

起草人

张志薇、靳玉龙、魏娜、张玉红、次顿、贾福晨、代艳娜、蒲继锋

起草单位

西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所、西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所

标准范围

本文件规定了青稞啤酒生产技术规程的术语和定义、产品分类、技术要求、产品质量、产品出入库、标志、包装、运输、贮存和记录的基本要求。

本文件适用于西藏自治区境内青稞啤酒的生产。

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