DB35/T 2181-2024 白茶自动化精制加工技术规程

福建省地方标准
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标准编号:DB35/T 2181-2024

标准名称:白茶自动化精制加工技术规程

英文名称:Technical specification for automatic refining processing of white tea

发布日期:2024-05-09

实施日期:2024-08-09

起草人

孙云、林振传、王智苑、林宏政、邵克平、金心怡、陈彬、孙威江、郝志龙、何丽梅、张大贵、周子维、林喜盈、吴传惠、林先滨、蔡良绥、王成龙、余步贵

起草单位

福建品品香茶业有限公司、福建农林大学、福鼎市茶产业发展中心、福建顺茗道茶业有限公司、福鼎鼎存茶业有限公司、福建省裕荣香茶业有限公司、福建省古素茶产业有限公司、福建政和瑞茗茶业有限公司、宁德师范学院

标准范围

本文件规定了白茶自动化精制加工的基础要求、工艺流程、技术要求、质量管理、标志、包装、运输和贮存等内容。

本文件适用于规模化、清洁化白茶自动化精制加工生产。

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