标准编号：T/WYHLW 2-2022
标准名称：涡阳坛闷蒜
发布日期：2022-05-01
实施日期：2022-07-01
团体名称：涡阳县互联网协会
张士奎、张文、张全友
安徽张士奎食品有限公司、涡阳县士奎大蒜种植专业合作社、涡阳县大蒜产业发展中心、涡阳县互联网协会
本文件确立了涡阳坛闷蒜的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存。
本文件适用于涡阳坛闷蒜生产经营。
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