T/WYHLW 2-2022 涡阳坛闷蒜

团体标准
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标准编号:T/WYHLW 2-2022

标准名称:涡阳坛闷蒜

发布日期:2022-05-01

实施日期:2022-07-01

团体名称:涡阳县互联网协会

起草人

张士奎、张文、张全友

起草单位

安徽张士奎食品有限公司、涡阳县士奎大蒜种植专业合作社、涡阳县大蒜产业发展中心、涡阳县互联网协会

标准范围

本文件确立了涡阳坛闷蒜的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存。

本文件适用于涡阳坛闷蒜生产经营。

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