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T/STIC 120084-2023 智慧食堂餐饮服务要求
标准编号：T/STIC 120084-2023
标准名称：智慧食堂餐饮服务要求
英文名称：Requirements for Catering Services in Smart Canteens
发布日期：2023-11-17
实施日期：2023-11-17
团体名称：上海市检验检测认证协会
起草人
陈春霖、沈卫国、毛霆、金培华、邵建华、陆爽、陈岗、张俊敏、唐健春、谢小松、沈海蓉、严俊、项喆、徐楠、宋蓓华、李传毅、林捷、许宾、钱程晨、赵中全、宋伟平、奚晓莉、王磊杰、吴晨、徐咏梅、柏建承、文清
起草单位
国网上海市电力公司、国网上海市电力公司超高压分公司、上海市南电力(集团)有限公司、上海电力高压实业有限公司、上海市餐饮烹饪行业协会、上海质量体系审核中心、上海久隆企业管理咨询有限公司、上海逸舟信息科技有限公司、上海博海餐饮集团有限公司
标准范围
本文件规定了智慧食堂餐饮服务的服务要求、管理要求以及服务认证评价要求等。
本文件适用于智慧食堂餐饮服务认证活动，也适用于提供此类服务的组织规范其服务活动。