GH/T 1456-2024 果蔬粉

标准编号：GH/T 1456-2024

标准名称：果蔬粉

发布日期：2024-03-22

实施日期：2024-09-01

提出单位：中华全国供销合作总社

归口单位：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会

批准发布部门：中华全国供销合作总社

起草人

吴茂玉、张博华、范祺、苏中晓、吴伟杰、马超、孟晓峰、高成德、和法涛、宋烨、林毅、陈惠、倪立颖、张明、门庆永、孙梦雪、陈月刚、李宁阳、王崇队、王丽、王彬、宋弋、陈卫、杜亮亮、王雨、常彦磊

起草单位

中华全国供销合作总社济南果品研究所、江苏安惠生物科技有限公司、日照恒久丰农业科技有限公司、山东火山农业科技有限公司、拓丰粉体技术（昆山）有限公司、广东辛选控股有限公司、中国海洋大学、中国农业大学、浙江大学、安丘临福食品有限公司、威海摩天岭生态农业科技发展有限公司

标准范围

本文件规定了果蔬粉的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本文件适用于以新鲜水果、蔬菜或浓缩液(汁、浆)为主要原料，经混料、干燥和包装等工艺制成的原料型果蔬粉。

标准文档截图