T/HAASS 0007-2023 香菇全产业链标准化生产 第6部分:鲜香菇分级保鲜技术规程

河南省农学会
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标准编号:T/HAASS 0007-2023

标准名称:香菇全产业链标准化生产 第6部分:鲜香菇分级保鲜技术规程

发布日期:2023-06-25

实施日期:2023-07-01

团体名称:河南省农学会

起草人

李峰、靳荣线、邹明、鲁欣欣、王红云、郭海增、李红梅、王红雨、刘翼成、夏彦莉、马海涛、张玉亭、孙伟、王发科

起草单位

新乡市农业科学院、西峡县食用菌发展中心、辉县市农业农村局、安阳市农业科学院、河南天佑佳禾农业科技有限公司

标准范围

本文件规定了鲜香菇分级保鲜技术规程的术语和定义、采收、剔杂、分级、储藏保鲜及运输和档案管理。

本文件适用于河南省鲜香菇的分级保鲜。

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