T/HBAS 015-2023 食用油中辣椒素的测定 磁微粒化学发光法

湖北省标准化学会
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标准编号:T/HBAS 015-2023

标准名称:食用油中辣椒素的测定 磁微粒化学发光法

英文名称:Determination of capsaicin in edible oil—Magnetic particle chemiluminescence assay

发布日期:2023-12-29

实施日期:2024-01-29

团体名称:湖北省标准化学会

起草人

张兆威、吴文琴、钱纯亘、唐晓倩、王督、胡小风、杨艺辉、何凡、张赛、祝亮、李凯、朱慧敏、黄钰、李培武

起草单位

中国农业科学院油料作物研究所、武汉纺织大学、深圳市卓润生物科技有限公司、深圳市亚辉龙生物科技股份有限公司、武汉市诺睿达生物科技有限责任公司、湖北省标准化与质量研究院

标准范围

本文件描述了食用油中辣椒素的磁微粒化学发光法测定方法。

本文件适用于食用油中辣椒素的测定。

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