T/TEAGX 004-2023 六堡茶 固态速溶茶
标准编号:T/TEAGX 004-2023
标准名称:六堡茶 固态速溶茶
英文名称:Liupao tea—Instant tea in solid form
发布日期:2023-12-29
实施日期:2024-01-29
团体名称:广西茶业协会
起草人
王超、李娟、张盛、李勤、王英姿、熊立瑰、陈金华、李适、赖秀梅、宋妤、蒋文峰
起草单位
湖南农业大学、梧州市食品药品检验所、梧州市天誉茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司
标准范围
本文件界定了六堡茶固态速溶茶的术语和定义,规定了六堡茶固态速溶茶的原料、感官、理化指标、食品安全指标、净含量、标志、标签、包装、运输、贮存等要求,描述了相应的检验方法、检验规则、质量管理。
本文件适用于六堡茶固态速溶茶的生产、检验和销售。