QB/T 4222-2023 复合蛋白饮料
标准编号：QB/T 4222-2023
标准名称：复合蛋白饮料
英文名称：Mixed protein beverage
发布日期：2023-12-20
实施日期：2024-07-01
提出单位：中国轻工业联合会
归口单位：全国饮料标准化技术委员会
批准发布部门：工业和信息化部
起草人
杨永兰、陆明、陈波、邹宗凤、龚雪梅、李乐朋、张莉莉、乐振窍
起草单位
中国饮料工业协会、厦门银鹭食品集团有限公司、杭州娃哈哈科技有限公司、四川蓝剑饮品集团有限公司、惠尔康集团有限公司、河南中沃实业有限公司、福建盼盼饮料有限公司、达利食品集团有限公司
标准范围
本文件规定了复合蛋白饮料的原辅料、感官、理化、食品安全等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、包装、运输和贮存的内容。
本文件适用于复合蛋白饮料的生产、检验和销售。
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