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SN/T 5094-2018 出口禽蛋及蛋制品中氟虫腈残留量的测定 液相色谱-质谱法
标准编号:SN/T 5094-2018
标准名称:出口禽蛋及蛋制品中氟虫腈残留量的测定 液相色谱-质谱法
英文名称:Determination of Fipronil and its metabolite residues in eggs and egg products for export - LC-MS/MS Method
发布日期:2018-03-12
实施日期:2018-10-01
提出单位:国家认证认可监督管理委员会
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:海关总署
起草人
韩深、柳菡、时逸吟、崔凤云、姜珊、严华、赵善贞、伊雄海、邓晓军、古瑾、李静静
起草单位
中华人民共和国北京出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国江苏出入境检验检疫局
标准范围
本标准规定了出口蛋及蛋制品中氟虫腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚和氟甲腈的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等鲜禽蛋,全蛋液、蛋自液、蛋黄液等液蛋制品,全蛋粉、蛋黄粉、蛋白粉等干蛋制品,冰全蛋、冰蛋黄、冰蛋自等冰蛋制品,皮蛋、咸蛋、咸蛋黄、糟蛋、卤蛋等再制蛋中氟虫腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚和氟甲腈的定性定量测定。