T/CQGFA 02-2004 有机莼菜初加工技术规程

标准编号：T/CQGFA 02-2004

标准名称：有机莼菜初加工技术规程

发布日期：2024-07-01

实施日期：2024-07-16

团体名称：重庆市绿色食品协会

起草人

唐韧、刘严、李杰、江彬彬、谢未晞、董悦、陈纯亮、曾世洪、张登忠、朱素华、卢劲托、廖华乔、谭荣国、宋学群、袁相勇

起草单位

石柱土家族自治县农产品质量安全中心、重庆市农产质量安全中心、石柱土家族自治县特色产业发展中心、石柱土家族自治县谭哥农业发展有限公司、石柱土家族自治县青坪莼菜专业合作社、重庆米掌柜生态农业发展有限公司

标准范围

本文件规定了有机莼菜初加工，质检，包装、标识和贮藏，档案管理等要求。

本文件适用于有机莼菜初加工。

标准文档截图