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T/ZNZ 269.6-2024 绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体 第6部分:加工
标准编号:T/ZNZ 269.6-2024
标准名称:绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体 第6部分:加工
英文名称:Standard-comprehensive for green food Suichang Longgu tea Part 6: Process
发布日期:2024-06-27
实施日期:2024-07-27
团体名称:浙江省农产品质量安全学会
起草人
彩虹、吴学平、夏益民、朱雪英、华荟慧、袁天增、朱建友、刘建斌、郑蔚然
起草单位
遂昌县农业农村局、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、浙江省农产品质量安全学会、遂昌剑光茶业有限公司、浙江珍华生态茶叶科技有限公司、遂昌林炜农产品专业合作社
标准范围
本文件规定了绿色食品遂昌龙谷茶加工的基本要求、工艺选择、手工加工工艺、机械加工工艺和机械手工结合工艺。
本文件适用于绿色食品遂昌龙谷茶的加工。