T/GXJX 003-2024 超低度米香型白酒

团体标准
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标准编号:T/GXJX 003-2024

标准名称:超低度米香型白酒

英文名称:Ultralow Mixiangxing baijiu

发布日期:2024-06-06

实施日期:2024-07-01

团体名称:广西酿酒协会

起草人

张龙、覃洁、伍彦华、韦永先、邱轶、郑清雄、韦敢、万瑞杰、覃泽广、叶冬青、梁艳玲、梁靖、黄师贤、林海滨、黄雪、梁振荣、邱杰、莫素青、杨莹、陈晔、李文奇、廖祖跃、余家统、白芸、罗秀梅、秦义、余晓乾、马芳珍、覃春雨、覃智、黄会英、李明德、陈申习

起草单位

广西天龙泉酒业有限公司、河池市产品质量检验所、广西德胜红兰酒业有限责任公司、广西横县创志酒业有限公司、桂林湘山酒业有限公司、广西壮族自治区新材料技术工程院、广西壮族自治区农业科学院、西北农林科技大学、广西轻工业科学技术研究院有限公司、劲牌有限公司

标准范围

本文件界定了超低度米香型白酒的术语和定义,规定了要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的内容。

本文件适用于超低度米香型白酒的生产、检验与销售。

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