T/MSC 001-2024 临县枣木香菇

中国菌物学会
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标准编号:T/MSC 001-2024

标准名称:临县枣木香菇

英文名称:Linxian jujube wood Lentinula edodes

发布日期:2024-04-15

实施日期:2024-04-15

团体名称:中国菌物学会

起草人

李晓、张波、徐安然、张莉、常芳、彭文涛、王海艳

起草单位

吉林农业大学、食药用菌教育部工程研究中心、山西临县农业农村局、山西省科技创新服务中心、山西菇隆农牧业发展有限公司

标准范围

本文件规定了临县枣木香菇产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于临县枣木香菇。

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