T/TPCX 11-2024 吐鲁番桑葚自然晒干技术规程

标准编号：T/TPCX 11-2024

标准名称：吐鲁番桑葚自然晒干技术规程

英文名称：Technical specification for natural drying of mulberry in Turpan

发布日期：2024-08-07

实施日期：2024-08-25

团体名称：吐鲁番葡萄产业协会

起草人

宋钰、张勇、马利伟、陈志强、曹志诚、曲江、李鹏、张颖、陈伟伟、王燕、赵玲玲、热依汗古丽·胡加合买提、陈文杰、阿依古丽·斯拉依丁

起草单位

吐鲁番市质量与计量检测所、吐鲁番葡萄产业协会

标准范围

本文件规定了吐鲁番桑葚自然晒干的术语和定义、原料和辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和包装、运输、贮存的基本要求。

本文件适用于以新鲜桑葚为原料，在吐鲁番地域范围内经自然晒干生产的桑葚干制品。

标准文档截图