T/CZSPTXH 245-2023 餐饮服务经营者反餐饮浪费行为规范

潮州市烹调协会
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标准编号:T/CZSPTXH 245-2023

标准名称:餐饮服务经营者反餐饮浪费行为规范

发布日期:2023-08-16

实施日期:2023-08-16

团体名称:潮州市烹调协会

起草人

黄霖、林泽士

起草单位

潮州技师学院、潮州市烹调协会、潮州市湘桥区喜森食品店

标准范围

本文件规定了餐饮服务经营者反餐饮浪费行为规范的术语和定义、总体原则、基本要求、具体要求、监督与改进。

本文件适用于餐饮服务经营者反餐饮浪费。

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