DB2304/T 104-2024 节约型餐饮服务提供者服务规范

标准编号：DB2304/T 104-2024

标准名称：节约型餐饮服务提供者服务规范

发布日期：2024-09-12

实施日期：2024-11-01

起草人

霍俊涛、黄春成、李昌、齐娜、汝玉鹏、王畅、侯瑞

起草单位

鹤岗市市场监督管理局

标准范围

本文件规定了节约型餐饮服务提供者的基本要求、制度建设、餐饮环境、食材管理、餐饮服务、废弃物管理、持续改进等。

本文件适用于节约型餐饮服务经营者和集中用餐单位食堂，其他相关个体或单位可参照使用。

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