DB15/T 3657-2024 香菇干燥技术规程

内蒙古自治区地方标准
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标准编号:DB15/T 3657-2024

标准名称:香菇干燥技术规程

英文名称:Technical code of practical for drying of lentinus edodes

发布日期:2024-09-06

实施日期:2024-10-06

起草人

于传宗、穆宗杰、于凤玲、庞杰、鲍红春、赵宏宇、李小雷、狄洁增、李亚娇、王海燕、肖强、贾文姝、张慧、刘丽萍

起草单位

内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古自治区农牧业技术推广中心、内蒙古农业大学、克什克腾旗农牧局、扎兰屯市农村经营服务中心

标准范围

本文件规定了香菇干燥过程中的干制、水分检测、包装等技术要求。

本文件适用于生产、销售的香菇干燥。

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