DB34/T 4875-2024 绿色餐饮服务认证要求

安徽省地方标准

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标准编号：DB34/T 4875-2024

标准名称：绿色餐饮服务认证要求

英文名称：Requirements for service certification of green catering

发布日期：2024-07-30

实施日期：2024-08-30

起草人

骆辉、于学萍、燕克平、徐国华、黄媛、聂忠俊、韩凯、葛无名、郑群、屈志永、程苗松、李红、左群山、陆玉晖、王节春、朱珠、陶学明、罗伟、王迎宵、李必君、路会芳、姚育旺、董俊

安徽省质量和标准化研究院、安徽省市场监督管理局认证认可与检验检测监督管理处、安徽中青检验认证服务有限公司、合肥饮之源餐饮管理有限责任公司、合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司、安徽省好味多餐饮管理有限公司、合肥市盈汇胜餐饮管理有限公司、中企华信认证中心有限公司、中科天汉认证中心有限公司

本文件规定了餐饮企业绿色餐饮服务认证的规范性要求，包括服务要求、管理要求和服务认证评价要求。

本文件适用于认证机构实施餐饮企业绿色餐饮服务认证活动，也适用于餐饮服务组织规范其服务活动，以及组织的相关方（如行业协会）对其符合性的确认。