DB2312/T 105-2024 寒地黑土杂粮米粉生产加工技术规范

标准编号：DB2312/T 105-2024

标准名称：寒地黑土杂粮米粉生产加工技术规范

发布日期：2024-09-01

实施日期：2024-09-30

起草人

李杨、马丽媛、马雪、刘东琦、王喜庆

起草单位

绥化学院

标准范围

本文件规定了寒地黑土杂粮米粉生产加工过程中的术语、基本要求、加工技术要求、加工过程控制、包装、运输、贮存等要求。

本文件适用于以绥化地区具有寒地黑土标识的杂粮为主料，添加辅料制成的杂粮米粉生产加工。

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