DB46/T 642-2024 中粒种咖啡(罗布斯塔) 生咖啡

海南省地方标准
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标准编号:DB46/T 642-2024

标准名称:中粒种咖啡(罗布斯塔) 生咖啡

英文名称:Robusta-Green coffee

发布日期:2024-09-23

实施日期:2024-11-01

起草人

宗迎、贺书珍、郑何美、董文江、朱红英、林兴军、初众、许燕、董云萍、鱼欢、吉训志、张昂、胡荣锁、苏凡、魏来、李爱玲、王亚男、杜妍、邓立琼

起草单位

中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南热作高科技研究院有限公司、正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司

标准范围

本文件规定了中粒种咖啡(罗布斯塔,Robusta)(Coffea canephora Pierre ex A.Froehner)生咖啡的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、包装、标识、贮存和运输。

本文件适用于中粒种咖啡(罗布斯塔)生咖啡(以下简称“生咖啡”)的质量评定与贸易。

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