DB46/T 631-2024 农产品全产业链生产规范咖啡

海南省地方标准

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标准编号：DB46/T 631-2024

标准名称：农产品全产业链生产规范咖啡

英文名称：Technical specification for production of the whole industrial chain-Coffee

发布日期：2024-09-23

实施日期：2024-11-01

起草人

林兴军、宗迎、闫林、刘畅、朱红英、张昂、符长明、孙世伟、黄丽芳、李爱玲、药少华、龙宇宙、杜燕生、初众、成宗培、孙燕、洪洋、许燕、徐世炳、陈鹏、苟亚峰、董文江、胡荣锁、贺书珍、王天巳

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本文件规定了咖啡全产业链生产的术语和定义、产地环境、投入品管理、品种、种苗、建园、田间管理、病虫害防治、采收、生咖啡加工焙炒咖啡加工、质量要求、包装、标识、贮存与运输、产品检测与准出管理、溯源管理、农业社会化服务、品牌建设和生产档案等要求。

本文件适用于咖啡全产业链生产管理。