立即下载标准文件- SN/T 5649-2023 动物源食品中克百威及代谢物3-羟基克百威残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
- SN/T 5644.8-2023 出口食品中农用化学物质的快速检测方法 拉曼光谱法 第8部分：三唑磷
- SN/T 5603-2023 进出境旅客行李物品中有害物质气味嗅探技术规程
- SN/T 5754-2023 进口货物固体废物属性鉴别方法 对苯二甲酸
- SN/T 5517-2023 出口水产品及其制品中甲基汞的测定 全自动甲基汞分析仪法
- SN/T 5655.13-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第13部分：胡桃
- SN/T 5518-2023 出口植物源食品中棉隆及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱/质谱法
- SN/T 5326.4-2023 进出口食品化妆品专业分析方法验证指南 第4部分：分子生物学方法
- SN/T 5619.8-2023 进出口医用防护用品安全项目技术规范 第8部分：无纺布
- SN/T 5637-2023 6种常见黑松露成分定性检测方法 实时荧光PCR法
SN/T 5655.7-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第7部分：扁桃仁
标准编号：SN/T 5655.7-2023
标准名称：商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第7部分：扁桃仁
英文名称：Commercial kit test method-Immunoassay of food allergens in prepackaged foods-Part7:Almonds
发布日期：2023-11-01
实施日期：2024-05-01
提出单位：海关总署
归口单位：海关总署
批准发布部门：海关总署
起草人
王赢、刘津、樊彦莉、刘静宇、梁颖婕、董洁
起草单位
广州海关、上海海关
标准范围
本文件规定了预包装食品中扁桃仁的酶联免疫吸附和胶体金免疫层析测定方法。
第一法酶联免疫吸附法适用于预包装食品中扁桃仁致敏原成分的定量检测。
第二法胶体金免疫层析法适用于预包装食品中扁桃仁致敏原的定性检测，也适用于预包装食品生产过程中为监控扁桃仁致敏原目的对生产原料和环境采样的定性检测。