QB/T 2174-2024 不锈钢厨具
标准编号：QB/T 2174-2024
标准名称：不锈钢厨具
英文名称：Stainless steel kitchen ware
发布日期：2023-12-20
实施日期：2024-10-01
提出单位：中国轻工业联合会
归口单位：全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会
批准发布部门：工业和信息化部
起草人
邝乃强、余敬源、傅鸿博、陈军、陈合林、郑祖福、段敏、谢楚彬、韩海生、罗建兵、李积回、林洁伍、何维煜
起草单位
广东凌丰家居用品股份有限公司、中国日用五金技术开发中心、浙江苏泊尔股份有限公司、爱仕达股份有限公司、浙江炊大王炊具有限公司、中国标准化研究院、广东顺发五金制品有限公司、广东康力日用制品有限公司、珠海双喜电器股份有限公司、阳江十八子集团有限公司、揭阳市不锈钢制品协会、揭阳市庆展不锈钢有限公司
标准范围
本文件规定了不锈钢厨具（以下简称“厨具”）的材料、结构、外观等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类。
本文件适用于主体以不锈钢材料制成，用于厨房烹饪或调配的各类［包括勺类、铲类、夹持（子）类、网筛类、案板类和其他类］手动工具的生产、检验和销售。
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