DB5115/T 70-2024 地理标志产品质量要求 李庄白酒

四川省地方标准

标准编号:DB5115/T 70-2024

标准名称:地理标志产品质量要求 李庄白酒

英文名称:Quality requirements for products of geographical indication—Lizhuang baijiu

发布日期:2024-12-31

实施日期:2025-02-05

提出单位:宜宾市翠屏区市场监督管理局

归口单位:宜宾市酒业发展局

批准发布部门:宜宾市市场监督管理局

起草人

郑成保、谭思远、关宝义、黄治国、伍敏、王英、江东材、赵银豆、曾兴慧

起草单位

宜宾市翠屏区市场监督管理局、宜宾市李庄酿造酒业有限公司、宜宾双都标准化技术咨询有限公司、宜宾学院、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司、四川轻化工大学、四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司、宜宾标计商品检测研究院

标准范围

本文件规定了李庄白酒的地理标志产品保护范围、产品分类、基本要求、酿造工艺、质要求、试验方法以及检验规则、标志、包装、运输与贮存。

本文件适用于地理标志产品李庄白酒的生产、检验和销售。

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