T/CGAPA 041-2024 非遗产品 六安三十铺板鸭

标准编号：T/CGAPA 041-2024

标准名称：非遗产品 六安三十铺板鸭

英文名称：Lu'an sanshipu plate duck of intangible cultural heritage product

发布日期：2024-09-27

实施日期：2024-09-30

团体名称：中国优质农产品开发服务协会

起草人

张敏、汪家付、徐光沛、谈小龙、徐胜、冯娟、陈昌润

起草单位

六安三十铺家富板鸭厂、六安市金安区三十铺原味食堂饭店、六安市琳涵电子商务有限公司、皖西学院、六安市农产品质量安全监测中心

标准范围

本文件规定了非物质文化遗产产品六安三十铺板鸭的质要求、检验规则、标志标签、分级包装、运输和贮存。

本文件适用于非物质文化遗产项目六安三十铺板鸭质等级评价。

标准文档截图