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T/CGAPA 039-2024 六安 黄鸭
标准编号:T/CGAPA 039-2024
标准名称:六安 黄鸭
英文名称:Liu'an yellow duck
发布日期:2024-09-27
实施日期:2024-09-30
团体名称:中国优质农产品开发服务协会
起草人
张敏、徐光沛、徐胜、汪家付、刘丽、陈昌润
起草单位
皖西盐肤木研究所、皖西学院、六安三十铺家富板鸭厂、六安市金安区三十铺原味食堂饭店、六安市农产品质量安全监测中心
标准范围
本文件规定了六安黄鸭的术语和定义、历史记载、产地环境、品种特性、外貌特征、体重和体尺、生产性能和测定方法等要求。
本文件适用于六安黄鸭的品种鉴别和品种选育等。