水产行业标准
SC/T 1170-2023 梭鲈
本文件确立了梭鲈的学名与分类，规定了梭鲈种质鉴定的主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学和生化遗传学特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于梭鲈的种质检测与鉴定。
SC/T 5109-2022 观赏性水生动物养殖场条件 海洋甲壳动物
本文件规定了观赏性海洋甲壳动物养殖场的场址选择、场区布局、养殖设施、配套设施设备、隔离区、尾水处理及水质监测和检测的要求。本文件适用于观赏性海洋甲壳动物养殖场设计、建设和管理。
SC/T 3123-2022 养殖大黄鱼质量等级评定规则
本文件规定了养殖大黄鱼（Larimichthys crocea）质量等级评定规则的术语和定义、基本要求和质量等级要求，描述了相应的试验方法，给出了检验规则和标识的说明。本文件适用于养殖大黄鱼在加工、销售环节中的质量等级划分和评定。
SC/T 3503-2022 多烯鱼油制品
本文件界定了多烯鱼油制品的术语和定义，规定了多烯鱼油制品的产品类型、原辅料、食品添加剂、感官、理化、污染物、微生物和净含量的要求，描述了相应的试验方法，给出了检验规则、标签、标志、包装、运输和储存的说明。本文件适用于以鱼油或鱼油提取物为主要原料经加工制成的富含多烯脂肪酸的产品。
SC/T 9441-2023 水产养殖环境（水体、底泥）中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
本文件描述了液相色谱串联质谱法测定水产养殖环境中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物隐色孔雀石绿、隐色结晶紫残留量方法的原理、试剂和材料、仪器和设备、样品的采集与保存、样品处理、测定、结果计算和检测方法灵敏度、准确度、精密度。本文件适用于水产养殖环境水体、底泥中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物隐色孔雀石绿、隐色结晶
SC/T 3060-2023 鳕鱼品种的鉴定 实时荧光PCR法
本文件描述了以实时荧光PCR法测定鳕鱼源性成分的原理、仪器设备、试剂和材料、样品制备、DNA提取、DNA纯度和浓度测定、测定方法、结果判定与表达、防污染措施。本文件适用于鳕鱼及易混鱼产品的定性检测。包括太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼、黑线鳕、绿青鳕、蓝鳕、细鳞壮鳕、狭鳕、阿根廷无须鳕等鳕鱼，以及棘鳞蛇鲭、异
SC/T 1174-2023 乌鳢人工繁育技术规范
本文件规定了乌鳢(Channa argus Cantor,1842)人工繁育的环境条件、设施设备、亲鱼培育、催产和孵化、苗种培育、病害防治的技术要求，描述了档案记录等相应的证实方法。本文件适用于乌鳢的人工繁育。
SC/T 1171-2023 斑鳜
本文件确立了斑鳜的学名与分类，规定了斑鳜种质鉴定的主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学和生化遗传学特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于斑鳜的种质检测与鉴定。
SC/T 9443-2023 放流鱼类物理标记技术规程
本文件给出了放流鱼类物理标记的术语和定义、类型和原则，规定了标记前准备、标记操作、标记后处理，描述了标记记录内容和方法。本文件适用于放流鱼类的物理标记。
SC/T 2049-2022 大黄鱼 亲鱼和苗种
本文件规定了大黄鱼亲鱼和苗种的来源、质量要求、苗种计数方法和运输要求，并描述了相应的亲鱼和苗种质量要求的检验方法和检验规则。本文件适用于大黄鱼亲鱼和苗种的质量评定。
SC/T 2115-2022 日本白姑鱼
本文件界定了日本白姑鱼的术语和定义、学名与分类，规定了主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学和分子遗传学特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于日本白姑鱼的种质检测与鉴定。
SC/T 3507-2022 南极磷虾粉
本文件规定了南极磷虾粉的原料、感官、理化、污染物和净含量的要求，描述了相应的试验方法，给出了检险规则、标签、标志、包装、运输和储存的说明。本文件适用于以南极大磷虾（Euphausia superba Dana）为原料，经蒸煮、离心或压榨、干燥等工序制成的南极磷虾粉。
SC/T 3013-2022 贝类净化技术规范
本文件确立了贝类净化技术要求，规定了贝类净化工厂选址、设计和建造、贝类净化工艺和技术要求，并描述了证实方法及质量管理与记录。本文件适用于滤食性海产瓣鳃纲（Lamellibranchia）双壳贝类浅水池系统净化处理，清除贝类体内微生物和泥沙等。
SC/T 4018-2023 海水养殖围栏术语、分类与标记
本文件界定了海水养殖围栏的术语，确立了养殖围栏分类，规定了养殖围栏的标记要求。本文件适用于海水养殖用柱桩式围栏、堤坝式围栏和浮绳式围栏。其他水产养殖围栏可参照执行。
SC/T 2114-2022 近江牡蛎
本文件界定了近江牡蛎的术语和定义、学名与分类，规定了主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学、分子遗传学等特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于近江牡蛎的种质检测与鉴定。
SC/T 1169-2023 西太公鱼
本文件确立了西太公鱼的学名与分类，规定了西太公鱼种质鉴定的主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学和生化遗传学特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于西太公鱼的种质检测与鉴定。
SC/T 2113-2022 长蛸
本文件界定了长蛸的术语和定义、学名与分类，规定了主要形态、生长与繁殖、细胞遗传学、分子遗传学等特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于长蛸的种质鉴定与检测。
SC/T 2001-2023 卤虫卵
本文件界定了卤虫卵（高海拔产地卤虫卵除外）质量标准相关的术语和定义，规定了相关要求，描述了相关检测方法和检测规则，给出了相关的标识、包装、运输和储存说明。本文件适用于卤虫卵（高海拔产地卤虫卵除外）产品质量的评定和销售。
SC/T 2118-2022 浅海筏式贝类养殖容量评估方法
本文件界定了浅海筏式贝类养殖容量评估方法的术语和定义，给出了参数指标法、简化箱式模型法及食物网模型法的计算方法和相关参数的测定方法。本文件适用于浅海筏式贝类养殖生产容量和生态容量的评估。
SC/T 3003-2022 渔获物装卸技术规范
本文件规定了渔获物装卸的场地设施、设备与工器具、人员、装卸搡作及记录管理。本文件适用于渔获物从起舱至场地堆放及处理过程中的技术要求。