LS/T 6141-2023 粮油检验 大米水浸裂纹粒的测定
标准编号：LS/T 6141-2023
标准名称：粮油检验 大米水浸裂纹粒的测定
英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of water soaking cracked kernels of rice
发布日期：2023-03-20
实施日期：2023-09-20
提出单位：国家粮食和物资储备局
归口单位：国家粮食和物资储备局
批准发布部门：国家粮食和物资储备局
起草人
商博、段晓亮、孙辉、邢晓婷、洪宇、常柳、陈园、王瑞杰、胡斌、毛永荣、颜庭辉、吴旭妍、冯儒、马利芸、富成研、蔡馨、陆汉双、徐静、陈思、肖建文王南、闵国春、张涛
起草单位
国家粮食和物资储备局科学研究院、山东省粮油检测中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、吉林省粮油卫生检验监测站、宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、江苏省农垦米业集团有限公司、云南省粮油科学研究院（云南省粮油产品质量监督检验测试中心）、辽宁省粮食检验检测中心、四川省粮油中心监测站、德州市粮食安全和保障中心[德州粮食质量检验（中心）站]大连市粮油检验检测院、深圳市宝安粮食有限公司、深圳市深粮质量检测有限公司
标准范围
本文件规定了大米水浸裂纹粒的原理、试验条件、试剂和用具、扦样与分样、试验步骤、结果计算与表述、精密度和结果报告。
本文件适用于符合GB/T 1354的普通大米中水浸裂纹粒的测定，不适用于其他大米。