出入境检验检疫行业标准(SN)

本标准规定了与食品接触的金属材料中铅、镉、砷和锑迁移量的氢化物发生原子荧光光谱测定方法。本标准适用于与食品接触的不锈钢食具容器、铝制食具容器及搪瓷食具容器中铅、镉、砷和锑迁移量的测定。

本标准规定了鱼类急性毒性试验阈值法的术语和定义、方法、数据和报告。本标准适用于鱼类急性毒性试验阈值法。

本标准规定了生鲜乳及其制品中以舒巴坦为抑制剂的内胺酶的微生物学测定方法（杯碟法）。本标准适用于生鲜乳、纯牛奶、酸奶、奶粉等中一内胺酶的检测。

标准规定了出口动物源性食品中喹乙醇代谢物残留量的测定。本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾、猪肝等动物源性食品中喹乙醇代谢物3-甲基喹喔啉-2-羧酸(MQCA)残留量的测定。

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本标准规定了出口肉及肉制品中化松节油的气相色谱一质谱检测方法。本标准适用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、腊肉和肉松中氯化松节油残留量的定和确证。

本标准规定了出口肉及肉制品中杀线威残留量测定的液相色谱一质谱／质谱和高效液相色谱检测方法。本标准适用于出口猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、香肠中杀线威残留量的测定。

本标准规定了出口粮谷中草酮残留量的液相色谱一质谱／质谱检测方法，气相色谱方法及气相色谱-质谱确证方法。本标准适用于出口大米、玉米中草酮残留量的测定。

本标准规定了水果中烯醇残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于柑橘、梨、苹果、葡萄、桃、香蕉中烯醇残留量的测定和确证。

本标准规定了进出口食品中苏丹工、苏丹、苏丹、苏丹的液相色谱检测和液相色谱一质谱／质谱确证方法。本标准适用于辣椒、辣椒、鸡蛋、裹衣花生、香肠及糖果中苏丹工、苏丹且、苏丹、苏丹的检测和确证。

本标准规定了出口紫菜、海带、羊栖菜中三种六溴环十二烷异构体(α-HBCD、β-HBCD和γ-HBCD)残留量液相色谱-串联质谱(LC-S/MS)测定方法。本标准适用于紫菜、海带、羊栖菜中α-H...

本标准规定了大米、小麦、大豆、玉米、奶白菜、葡萄、橙子、马铃薯、人蒜、茶叶、虾肉、鱼肉和蜂蜜等食品中草甘膦（glyphosate）及其代谢产物氨甲基膦酸（aminomethyl...

本标准规定了出口食品中非可培养状态细菌荧光显微镜观察与计数方法。本标准适用于出口食品中非可培养状态细菌的检验。

本标准规定了实验动物饲养、运输、实验使用过程中的动物福利要求。本规范适用于实验动物饲养、运输和使用过程中的管理。

本标准规定了动物产品中肠出血性大肠杆菌（ Enterohemorrhagic，Eschericha coli,EHEC）0104：H4的检疫技术规范。本标准适用于动物产品中的EHEC0104：H4的检测。

本标准规定了出口食品中萘乙酰胺、吡草醚、乙虫腈、氟虫腈残留量的液相色谱一质谱／质谱检测方法。本标准适用于苹果、菠菜、圆葱中萘乙酰胺、吡草醚、乙虫腈、氟虫腈残留量的测定和确证。

本标准规定了出口酒中叠氮化钠的液相色谱和离子色谱的测定方法。本标准适用于发酵型、蒸馏及配制型酒中叠氮化钠含量的测定。

本标准规定了出口食品中16种多环芳烃污染物测定的气相色谱-质谱分析方法。本标准适用于鱼、扇贝、猪肝、烤鱼、熏肉、牛脂肪中16种多环芳烃的筛查。

本标准规定了肉及肉制品中假单胞菌属(Pseudomonas spp.)计数的方法。本标准适用于肉及肉制品中假单胞菌属的计数。

本标准规定了出口食品中硝磺草残留量的液相色谱～质谱／质谱测定和确证方法。本标准适用于玉米、糙米、苹果、柑橘、甘蔗、菠菜、鸡肉、牛肉、鸡肾、鸡蛋中硝磺草残留的测定和确证。

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