水产行业标准

本标准规定了盐渍海参的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜、活刺参（Stichepus...

本标准规定了冻熟对虾产品的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输。本标准适用于以南美白对虾(学名为凡纳滨对虾，Penaeus vanammi)、日本对虾(Penaeus...

本标准给出了速食海带的产品分类，规定了速食海带的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于以海带(Laminaria...

本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以马面鲀(Navodon modestus)、鳕鱼((Gadus...

本标准规定了印染用和纺织浆纱用褐藻酸钠的产品规格、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以海带（Laminaria)、马尾藻（Natans)、巨藻（Macrocy...

本标准规定了调味烤酥鱼的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存。本标准适用于以鱼类为原料，经预处理、调味、沥水或干燥、烤制或油炸、包装等工序制成的即食调味产品。

本标准规定了鲜、冻大黄鱼和鲜、冻小黄鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于大黄鱼[(Pseudosciaena crocea)、小黄鱼(Pseudosciaena...

本标准规定了鲜、冻带鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于带鱼(Trichiurus)鲜品、冻品。

本标准规定了鲜、冻鲳鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。本标准适用于银鲳(Pampus argenteus)、灰鲳(Pampus cinereus)、燕尾鲳(Pampus...

本标准规定了鲜、冻海鳗的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存。本标准适用于海鳗(Murcenesux cinerens)、星鳗(Astrocoonger mnyriaster)鲜品、冻品。

本标准规定了干海带的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于鲜海带直接晒干或烘干制成的干海带产品。

本标准规定了调味生鱼千的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存。本标准适用于以鱼类为原料，经去头、去内脏、剖片（或不剖片）、漂洗、调味、烘干等工序制成的非即食调味鱼干产品。

本标准规定了虾皮的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存。本标准适用于以中国毛虾(Acetes chinensis)、日本毛虾(Acetes...

本标准规定了盐制大黄鱼的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以大黄鱼(Larimichthys...

本标准规定了干海参加工的基本条件、原辅料要求、加工过程、标签、标识、储存、生产记录和产品品质。本标准适用于活刺参、梅花参加工干海参的生产过程。其他品种海参加工干海参的生产过程可参照执行。

本标准规定了盐渍海带的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于以鲜海带（Laminaria japonica）为原料，经烫漂、冷却、盐渍、脱水、切割或不切割等工序制成的产品。

本标准给出了传染性肌坏死病（Infectious...

本标准给出了贝类包纳米虫病(bonamiosis)诊断所需试剂和材料、器材和设备，规定了采样、PCR检测和综合判定的要求。本标准适用于贝类样品中牡蛎包纳米虫(Bonamia...

本标准给出了贝类折光马尔太虫病（marteiliosis）诊断所需试剂和材料、器材和设备，规定了采样、PCR检测和综合判定的要求。本标准适用于贝类样品中折光马尔太虫（Marteilia...

本标准规定了海水养殖用扇贝笼的术语和定义、标记、要求、试验、检验规则以及标志、标签、包装、运输及储存要求。本标准适用于以高密度聚乙烯塑料盘制成，并以塑料盘对笼具均匀分层的圆柱形海水养殖用扇贝笼。...