中国茶叶流通协会

T/CTMA 050-2022 宜宾早茶

本文件规定了宜宾早茶的产品分类与等级、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于宜宾市行政区域内,以茶树[Camellia...

T/CTMA 049-2022 川红工夫

本文件规定了川红工夫的产品分类与实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于宜宾市行政区域内,以四川中小叶群体种及其它中小叶无性系茶树良种幼嫩芽叶为原料...

T/CTMA 045-2022 金骏眉红茶冲泡与品鉴方法

本文件规定了金骏眉红茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡与品鉴流程、冲泡方法、品鉴方法等内容。本文件适用于金骏眉红茶的冲泡与品鉴。

T/CTMA 046-2022 骏眉红茶冲泡与品鉴方法

本文件规定了骏眉红茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡与品鉴流程、冲泡方法、品鉴方法等内容。本文件适用于骏眉红茶的冲泡与品鉴。

T/CTMA 044-2021 低氟青砖茶加工技术规程

本文件规定了低氟青砖茶和低氟茶树品种的定义、鲜叶要求、生产用水、加工厂要求、生产工艺、合理拼配和质量控制。本文件适用于赤壁低氟青砖茶的加工。

T/CTMA 040-2021 羊楼洞翠毫茶加工技术规程

本文件规定了羊楼洞翠毫茶的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工工艺、质量管理。本文件适用于符合 T/CTMA 039 定义的羊楼洞翠毫茶生产加工。

T/CTMA 043-2021 低氟青砖茶栽培技术规程

本文件规定了低氟青砖茶和低氟茶树品种的定义、园地选择、土壤降氟、茶树品种选择、栽培、施 肥、鲜叶采收和老茶园改造。本文件适用于赤壁低氟青砖茶茶树栽培。

T/CTMA 041-2021 陈皮青砖茶

本文件规定了陈皮青砖茶的术语和定义、品质要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以老青茶和陈皮为原料生产的陈皮青砖茶。

T/CTMA 042-2021 陈皮青砖茶加工技术规程

本文件规定了陈皮青砖茶的术语和定义、原料要求、设备及工具要求、生产用水、生产工艺。本文件适用于以老青茶和陈皮为原料制作的陈皮青砖茶的生产加工。

T/CTMA 039-2021 羊楼洞翠毫茶

本文件规定了羊楼洞翠毫茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、品质要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于赤壁市行政区域内生产的羊楼洞翠毫茶。

T/CTMA 036-2021 龙须绿茶冲泡与品鉴方法

本文件规定了龙须绿茶冲泡与品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡流程、冲泡方法、品鉴等内容。本文件适用于龙须绿茶冲泡与品鉴。

T/CTMA 037-2021 金螺红茶

本文件规定了金螺红茶的术语和定义、产品分级、加工工艺、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于山东省区域内生产的金螺红茶。

T/CTMA 035-2021 龙须绿茶

本文件规定了龙须绿茶的术语和定义、产品分级、加工工艺、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于山东省区域内生产的龙须绿茶。

T/CTMA 038-2021 茉莉花茶烘青坯 第1部分:福建茉莉花茶烘青坯

本文件规定了福建茉莉花茶烘青坯的术语和定义、分类与实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于供窨制茉莉花茶用的烘青绿茶。

T/CTMA 034-2021 金花红茶

本文件规定了金花红茶的术语和定义、产品分类与质量等级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以红茶为主要原料,经筛分、拼配、补水、蒸汽灭菌、发花、干燥...

T/CTMA 030-2021 全国青少年茶文化教育等级评定规范

本文件规定了青少年茶文化等级评价的定义和术语、考级方式、评价方式、评价组织。本文件适用于5周岁以上、18周岁以下青少年茶文化的考级与评价。

T/CTMA 031-2021 全国青少年茶文化教育师资评定规范

本文件规定了青少年茶文化教育师资培训和评定的术语和定义、基本素质和要求、培训评定等级与申报条件、资质评定要求。本文件适用于中华人民共和国境内的青少年茶文化师资培训评定。

T/CTMA 033-2021 黑毛茶绿色仓储技术管理规范

本文件规定了黑毛茶绿色仓储的相关术语和定义、技术要求和管理要求。本文件适用于黑毛茶的绿色仓储管理。

T/CTMA 032-2021 茯茶绿色发酵技术管理规范

本文件规定了茯茶绿色发酵的相关术语和定义、技术要求和管理要求。本文件适用于茯茶的绿色发酵。

T/CTMA 027.1-2021 茶制品保质期 第1部分:固态速溶茶、抹茶和茶浓缩液

本文件规定了固态速溶茶、抹茶和茶浓缩液产品贮存的基本要求和保质期。本文件适用于预包装固态速溶茶、抹茶、茶浓缩液等茶制品保质期。

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