内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会
T/NMGPRCYFD 002-2023 节约型餐饮评价规范
本文件规定节约型餐饮评价的术语和定义、基本要求、评价内容和程序。本文件适用于参与开展节约型餐饮活动的餐饮企业、机关食堂、院校食堂、中央厨房、团餐供应机构、餐饮供应链食品加工企业及个体餐饮经营者。
T/NMGPRCYFD 002-2022 呼和浩特烧麦制作技术标准
本标准规定了呼和浩特烧麦的术语和定义、原料要求、制作过程卫生要求、制作工艺要求、成品特点及加工、盛装器具。本标准适用于以小麦粉、羊肉、大葱为主要原料,经过走锤擀、压、捣成皮,以羊肉、大葱添加适量...
T/NMGPRCYFD 004-2020 内蒙古羊肉烧卖专用胡麻油团体标准
本标准规定了通作家具的术语和定义、产品命名和分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于通作家具产品、生产和流通领域。本标准不适用于儿童家具。
T/NMGPRCYFD 003-2020 内蒙古自治区中小学生学生餐营养配餐团体标准
本指南规定了6~17岁中小学生的学生餐营养标准、配餐原则、合理烹调、学生餐管理和配餐程序等。
T/NMGPRCYFD 002-2020 内蒙古自治区中小学生学生餐营养配餐团体标准
本指南规定了6~17岁中小学生的学生餐营养标准、配餐原则、合理烹调、学生餐管理和配餐程序等。
T/NMGPRCYFD 001-2019 玉泉烧卖制作技术规程
本标准规定了玉泉烧卖的术语和定义、原料要求、制作过程卫生要求、制作工艺要求、成品特点及盛装器具。本标准适用于以小麦粉、羊肉、大葱为主要原料,经过走锤擀、压、捣成皮,以羊肉、大葱添加适量的调味料拌...