宁化客家小吃协会

T/NHKJXC 007-2021 宁化客家小吃松丸子制作规范

本标准规定了宁化客家小吃松丸子的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间。本标准适用于宁化客家小吃松丸子的烹饪制作。

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