烟台农学会
T/YAASS 07-2021 油炸花生仁加工技术规程
本文件规定了油炸花生仁的术语和定义、原料、加工条件、加工工艺、产品质量、标志、标签、包装、储运等要求。本文件适用于不添加辅料油炸花生仁的生产加工。
T/YAASS 01-2021 烟台地黄瓜
本文件规定了烟台地黄瓜的术语和定义、品种类型特性、质量要求、试验方法、检验规则、包装与标识、贮存与运输。本文件适用于烟台地黄瓜。
T/YAASS 06-2021 花生酱加工技术规程
本文件规定了花生酱的术语和定义、原料、加工条件、加工工艺、产品质量、标志、标签、包装、储运等要求。本文件适用于纯花生酱的生产加工。
T/YAASS 04-2021 烤花生仁加工技术规程
本文件规定了烤花生仁的术语和定义、原料、加工条件、加工工艺、产品质量、标志、标签、包装、储运等要求。本文件适用于不添加其他辅料的烤花生仁的生产加工。
T/YAASS 05-2021 烤花生碎加工技术规程
本文件规定了烤花生碎的术语和定义、原料、加工条件、加工工艺、产品质量、标志、标签、包装、储运等要求。本文件适用于以花生仁为原料，经脱皮、烘烤、挑选、切碎等工艺制成的烤花生碎。
T/YAASS 03-2021 烤花生果加工技术规程
本文件规定了烤花生果的术语和定义、原料、加工条件、加工工艺、产品质量、标志、标签、包装、储运等要求。本文件适用于不调味烤花生果的生产加工。
T/YAASS 02-2021 烟台大花生栽培技术规程
本文件规定了烟台大花生栽培的基地选址、整地、施肥、品种选择、种子处理、播种、田间管理、收获、包装贮运、生产档案等要求。本文件适用于烟台市大花生生产。