通化市人参产业协会

T/TRSC 005-2024 黑参

本标准适用于以人参(人工种植,五年或四年生)或红参为原料,经选洗、多次蒸制、反复烘干、切片或不切片、超微粉碎或不粉碎,分装、包装等工艺加工制成的黑参,产品类别为其他食品。

T/TRSC 003-2023 野山参黑参鉴定及分等质量

本标准规定了野山参黑参的术语和定义、鉴定及分等质量、检验鉴定方法、检验鉴定规则。本标准适用于野山参黑参的等级分类和检验鉴定,也适用于野山参黑参的采收、加工、收购、经营、监管。

T/TRSC 008-2003 黑色八珍粉

本标准适用于以黑参(人工种植5年或4年生人参制得)、茯苓、白扁豆、莲子、薏苡仁、山药、芡实、橘皮为原料,添加或不添加:木糖醇,经清洗、浸泡、煎煮(干燥)、熟制、粉碎、调配、混合、干燥、制粒(或不...

T/TRSC 002-2023 保鲜人参

本标准规定了保鲜人参的技术要求、试验方法、检验规则、食用方法、标志、包装、运输及贮存要求。本标准适用于以鲜园参或西洋参(人工种植5年或4年生)为原料,经挑选、清洗、去水、真空(或充惰性气体)包装...

T/TRSC 007-2023 生晒人参

本标准适用于以人参(人工种植生晒参、4年生或5年生)或鲜人参(人工种植、4年生或5年生)为原料,经挑选、清洗(或不清洗)、干燥(或冷冻干燥)、灭菌、整支(或切片、或粉碎)、内包、外包等工艺制成的...

T/TRSC 003-2022 野山参黑参鉴定及分等质量

本标准规定了野山参黑参的术语和定义、鉴定及分等质量、检验鉴定方法、检验鉴定规则。本标准适用于野山参黑参的等级分类和检验鉴定,也适用于野山参黑参的采收、加工、收购、经营、监管。

T/TRSC 005-2022 黑参

本标准适用于以人参(人工种植,五年或四年生)为原料,经选洗、多次蒸制、反复烘干、切片或不切片、超微粉碎或不粉碎,分装、包装等工艺加工制成的黑参,产品类别为其他⻝品。

T/TRSC 006-2022 红参

本标准适用于以人工种植的 5 年生(或4年生)鲜园参为原料,经刷洗、下须或不下须、蒸制、晒干或烘干制成的其他食品红参。

T/TRSC 004-2022 野山参红参鉴定及分等质量

本标准规定了野山参红参的术语和定义、鉴定及分等质量、检验鉴定方法、检验鉴定规则。本标准适用于野山参红参的等级分类和检验鉴定,也适用于野山参红参的采收、加工、收购、经营、监管。

T/TRSC 001-2022 林下山参鉴定及分等质量

本标准规定了林下山参的术语和定义、鉴定及分等质量、检验鉴定方法、检验鉴定规则。本标准适用于林下山参的等级分类和检验鉴定,也适用于林下山参的采收、加工、经营、监管。