广西茶业协会

T/TEAGX 005-2023 六堡茶 固态速溶茶加工技术规程

本文件确立了六堡茶固态速溶茶加工的程序,规定了加工场所、加工工艺的操作指示,描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于六堡茶固态速溶茶的生产。

T/TEAGX 009-2024 六堡调味茶

本文件规定了六堡调味茶产品分类、原辅料、感官、理化指标、安全指标、净含量、加工卫生、标志、标签、包装、运输、贮存的要求,描述了相应的检验方法和检验规则。本文件适用以六堡茶为主要原料的调味茶产品。

T/TEAGX 007-2024 地理标志农产品 百色红茶加工技术规程

本文件确立了地理标志农产品百色红茶加工的程序,规定了加工过程卫生、设备及工具、原料、加工用水的要求,以及初制加工工艺、精制加工工艺各阶段的操作指示,描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于地理...

T/TEAGX 006-2024 地理标志农产品 百色红茶

本文件界定了地理标志农产品百色红茶的术语和定义,规定了地理标志农产品百色红茶的地域保护范围、生产要求和质量要求,描述了相应的检验方法和检验规则,规定了标志、标签、包装、运输和贮存等方面的要求。本...

T/TEAGX 008-2024 桂西黑茶加工技术规程

本文件确立了桂西黑茶加工的程序,规定了加工过程卫生、设备及工具、原料、加工用水的要求,以及初制加工工艺、精制加工工艺各阶段的操作指示,描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于桂西黑茶的加工。

T/TEAGX 004-2023 六堡茶 固态速溶茶

本文件界定了六堡茶固态速溶茶的术语和定义,规定了六堡茶固态速溶茶的原料、感官、理化指标、食品安全指标、净含量、标志、标签、包装、运输、贮存等要求,描述了相应的检验方法、检验规则、质量管理。本文件...