重庆市农学会
T/CQAAS 008-2023 花椒香气组分含量的测定-气相色谱质谱法
本标准规定了花椒及其制品中香气成分含量的气相色谱质谱测定方法。本方法适用于花椒及其制品的分析与检验。
T/CQAAS 007-2023 花椒麻味物质含量的测定-液相色谱质谱法
本标准规定了花椒及其制品中麻味物质含量的液相色谱质谱测定方法。本方法适用于花椒及其制品的分析与检验。
T/CQAAS 010-2023 花椒杂质的测定-重量法
本标准规定了花椒固有杂质、外来杂质的测定方法。本方法适用于花椒杂质的分析与检验。
T/CQAAS 011-2023 江津花椒质量等级标准
本标准规定了江津花椒质量要求，试验方法，检验规则和包装、标志、运输、贮存。本标准适用于生产和流通的花椒质量评定和检验。
T/CQAAS 005-2023 花椒种质资源性状描述规范及数据标准
本文件规定了花椒种质资源的基本信息、形态特征、生长发育特征和开花结果习性、果实品质特性的记载要求和描述方法。本文件适用于花椒种质资源的收集、整理...
T/CQAAS 014-2023 花椒色选操作规范
本文件规定了花椒色选术语和定义，花椒色选生产企业生产选址及厂区环境、厂房和车间、生产过程中的加工、包装、运输和贮存等环节的基本要求和管理准则。本...
T/CQAAS 006-2023 花椒品种分子身份证构建方法
本文件规定了花椒品种身份证的术语和定义、方法。本文件适用于花椒品种身份证的构建。
T/CQAAS 009-2023 花椒色泽的测定-（L* a* b*）色空间法
本标准规定了花椒颜色、亮度的色差计（L*a*b*）色空间测定方法。本方法适用于花椒色泽的分析与检验。
T/CQAAS 013-2023 青花椒原料质量等级标准
本标准规定了青花椒主栽品种九叶青、早熟九叶青、藤椒的青花椒原料质量要求，检验方法，检验规则和包装、标志、运输、贮存。本标准适用于青花椒主栽品种九...
T/CQAAS 012-2023 青花椒容器苗质量等级
本文件规定了花椒苗木的有关术语和定义、苗木质量指标、检测方法、检验规则、包装、运输。本文件适用于重庆市花椒产区良种花椒容器苗的生产与销售。